Эту рыбу не купить в магазине, ее не достать из-под прилавка ни по какому блату, ее, как легендарную черноморскую и каспийскую барабульку (султанку), не грех подавать на обед главам государств, даже тем, кто имеет ядерный чемоданчик и очень высокого о себе мнения.
Имя этой небольшой рыбке – хариус. То, что ее нет в прайс-листах супермаркетов, совсем не говорит о ее недоступности. Ежегодно сотни, если не тысячи адептов горной речной рыбалки собираются в местах, где этот «рыб» живет, а именно в горных реках, а также в среднем и верхнем течении небольших притоков великих рек, таких как, например, Амур, Енисей, Лена и т.д. В бассейне нашего дальневосточного «Батюшки» хариус распространен повсеместно, и ловят его тоннами ежегодно.
Как говорится, только тот понял вкус горной рыбалки, кто ел сырого хариуса, предварительно сдобренного соусом «Сашими» - адской смесью соевого соуса и японского хрена васаби.
Другое, но уже субъективное свидетельство популярности харюзовой рыбалки лежит на полках многочисленных рыболовных магазинов. Достаточно первого взгляда на непонятные для непосвященного человека папки с мушками, блесенками, упаковками шнуров под загадочным названием «Тенкара» и т.д., чтобы увидеть и понять: здесь уважают и привечают любителей харюзового лова.
Между прочим, среди почитателей горной рыбалки немало уважаемых и известных людей, бизнесменов, спортсменов, политиков. Например, рыболовное сообщество, объединенное одним популярным приморским рыболовным сайтом, подтвердит, что иногда на форуме оставляет свои резюме вице-губернатор Александр ШЕМЕЛЕВ. Да и сам Сергей Михайлович ДАРЬКИН не чужд горно-речной забавы. Не далее как в пару недель назад он, в компании руководства национального парка «Удэгейская легенда», был замечен находкинскими рыбаками-любителями недалеко от впадения Арму в Иман. Идет молва, что улов у губернатора был знатный.
В Приморском крае Меккой рыбалки на хариуса остаются два больших и около десятка небольших притоков Амура. Несомненно, самыми популярными в этом перечне как по валу пойманной рыбы, так и по размерам самого хариуса являются Бикин и Большая Уссурка, именуемая в простонародье по старинке - Иманом. Ну, а кто не слышал про Арму и ее горно-таежные притоки Валинку и Обильную?
Тем, кто занимается ловлей хариуса «на постоянной основе», эти названия греют душу как долгими зимними вечерами, так и летом, когда сам бог велел приморцам отдыхать на морском побережье.
А все оттого, что основным временем охоты за хариусом является осень с самого ее начала и вплоть до ледостава, который на наших горных речках начинается уже в первой декаде ноября.
Нет, конечно, можно взять снасти, сесть в машину, желательно повышенной проходимости, и рвануть «в горы-реки» в июльский зной. Вот только кто и будет рад такой поездке, так это многочисленный гнус: мошка, комары да «белоножка». Последняя известна тем, что не сосет кровь, а ест человека поедом, буквально вырывая куски кожи. Даже хваленый американский Off и словенский «Бибан» не всегда смогут уберечь кожный покров. Вот и ждут рыбаки вестей «с полей», когда по горным вершинам Сихотэ-Алиня пройдется первый морозец, сбивающий в ручьи и реки не только первую листву, но и гнуса.
…Дальневосточникам есть чем гордиться – общепризнанно, что самый крупный экземпляр хариуса в России был выловлен в верховьях р. Зеи и весил более 2,5 кг, в то время как стандартный харюзовый размер не превышает 40 см и веса в один кг.
Считается, что самый крупный хариус в Приморье обитает в р. Большая Уссурка (Иман), за характерный синий цвет он прозван в народе «синяком». С этим могут и будут спорить почитатели притоков Имана Арму, Валенку, Обильной и сонма ручьев, впадающих как в саму Б. Уссурку, так и в эти его притоки.
По нашему сугубо непринципиальному мнению, истина где-то рядом, хотя спорить за звание самого крупного хариуса, пойманного в приморских реках, с каждым годом становится все труднее и труднее.
Сегодня можно открывать печальный список рек, в которых хариус либо выбит, либо находится на грани исчезновения, в то время как еще 5-10 лет назад ничто не предвещало резкого сокращения популяции.
Для примера можем рассказать историю о красивейшем притоке главной реки Приморья – Уссури, р. Журавлевки (Нота), где хищническая добыча рыбы, с использованием всех доступных и недоступных средств рыбного убийства, включая карбид и электроудочки, шедшая параллельно с вырубкой леса вдоль реки, привела к практическому исчезновению не только хариуса, но и других видов рыб.
Мало стало его в верховьях Уссури, практически нет на всём ее горном течении. Только в верхах, говорят бывалые рыбаки, еще можно побаловать себя неплохим уловом.
Как признают жители таежных поселков, ограничение по размеру, разрешенному к вылову, не спасает хариуса. Даже сами «ограничения» говорят о многом. Если пять лет назад за пойманного хариуса меньше 20 см шла административная ответственность, то сегодня этот лимит снижен и составляет 18 см!
Тот факт, что в последнее время осенью стали появляться особи с икрой, говорит о начавшемся постепенном вымирании вида – это уже заключение ихтиологов. Если человек не в состоянии защитить свои рыбные богатства, то за дело берется природа - сама рыба пытается спасти себя от вымирания!
И даже создание в горно-таежный районах Приморья федеральных предприятий по типу национальных парков, как та же «Удэгейская легенда», не способно оградить от варваров не только лесные богатства края, но и рыбу со зверем.
«К каждому браконьеру егеря не приставишь, а кушать хочется всем и регулярно, сетуют таежники, а на охрану парков никаких людей и техники не хватит».
Остается одна надежда - на самосознание, которое, к сожалению, есть не у всех…